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  定位策划方案落引爆没有营销,饭店经营起来太累,你好,我是陈志龙10年餐饮营销策划,用营销帮你解决餐厅经营难题,每天一篇文章,分享我的经验和观察。很多餐饮老板问陈叔,员工没有动力和激情怎么办?

  遇到这样的问题,我通常会反问他一个问题,你在什么时候会有动力和激情?你在什么时候又没有动力和激情?

  我们很多饭店老板抱怨员工没有动力和激情,却很少有人思考清楚自己在什么时候会有动力,你在什么时候没有激情,你这个问题都没有想清楚的时候,你怎么去激发员工的动力和激情?

  世上所有的人性规律都是相通的?为什么我们现在的服务人员越来越难招?当服务员看到自己的前辈辛辛苦苦奋斗了五六年,结果每个月的收入才几千块钱,每天愁眉苦脸的唉声叹气,他的心里会怎么想?

  原本抱有满腔热血,激情万丈的投身餐饮业,秒速赛车平台:一个人的动力源于什么?毫无疑问目的是什么?是不是梦想自己将来有一天能开一家赚钱的饭店。

  可摆在他们面前的现实是,即使奋斗了三年五年的服务员也逃不过很多服务员的命运结局,他的梦想会不会被彻底的击碎,梦想被现实击碎的这一刻他还会有激情和动力吗?

  假如说有一名刚入行的服务员,管理他的店长每个月的工资收入都在1万以上,请问这个时候他会愿意留下来吗?一定会的,因为他会想尽办法留在这里上班,梦想会成为一位月薪上万的店长。

  当我讲到这里的时候,再回到刚刚的那个问题,一个人的动力源于什么?毫无疑问,一个人的动力源于他的梦想。

  当一个人有梦想的时候,他才会有动力往这个方向奋斗,当一个人有梦想的时候,他才会有激情去挑战,这就是人性。怎么要员工自发工作有动力呢,这就要打兴奋剂,这个兴奋剂就是绩效,每个陈叔合作的企业都要一对一设计一套绩效方案。好了,今天出去分享到这,明天继续给你分享下一话题,厨师,服务员,店长,经理,厨师长为什么想要自己开店。

  中国餐饮营销研究院,一切为了更火爆的生意,餐饮老板的贴身营销顾问,今天是陈老师陪你共同成长的第934天,坚持,你的进步就能看得见!与高手切磋你才能成为高手。秒速赛车平台:


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